Cele mai noi articole din revistă

Școala de gătit

Cum să faci aluat fraged (pentru quiche și tarte)

Afisari1.424

Mă gândesc cu amuzament cum a primit tanti aia de la alimentara de cartier cererea mea. ”Patru kilograme de făină, vă rog”, i-am spus acum câteva zile vânzătoarei, care m-a privit puțin mirată. Da, știu, nu par a fi genul care gătește. Chiar deloc. Mai degrabă am aerul cuiva care se uită toată ziua în […]



Mai mult

Cum să gătești un ou sunny perfect, ca-n reviste

Afisari892

Le vedem în reviste, la emisiunile TV, în filme și la restaurante. Ouăle sunny, pentru că despre ele este vorba, sunt ochiurile prăjite, care, însă, nu au, la final, pojghița aceea albă, specifică, peste galbenus, care își păstrează galbenul-portocaliu inconfundabil, facand să-ți lase gura apă. Să pregătești un astfel de ou, nu e complicat deloc […]



Mai mult

Cum se face un ou poșat? (VIDEO)

Afisari14.341

Un ou poșat este un preparat ușor, foarte la modă, preferat de bucătăriile și restaurantele sofisticate, în diverse combinații. Oul poșat este cu mult mai sănătos decât oul ochi, prăjit, oferindu-ți satisfacție maximă, cu mai puțină grăsime și calorii. Oul poșat nu este doar gustos, ci și foarte rapid și ușor de preparat. Pune o […]



Mai mult

Cum se face maioneza? (VIDEO)

Afisari601

Tot citesc prin bloguri și blogulețe ce frumos au învățat unii să gătească de la mame, bunici, tați și alte neamuri. Mie nu mi s-a întâmplat deloc asta. Adică nu-mi amintesc ca mama să mă fi lăsat – când eram mică – să-mi bag și eu mâinile (apăi un deget!) în aluaturi și altele asemenea. […]



Mai mult

Lansare rubrică nouă: ȘCOALA DE GATIT @retetefine.ro

Afisari588

Să ne imaginăm următoarele situații: a. Ești un (o) adolescent(ă) care habar n-are ce e gătitul și arde și apa b. Ești student (ă) în aceeași situație ca la punctul a (mai puțin partea cu adolescența) c. Nu știi ce, cum, de când și care e treaba cu gătitul dar vrei să impresionezi pe cineva […]



Mai mult
Promoții & Reduceri