Bucătărie asiatică

Pregătește orez prăjit, asiatic, în doi timpi și trei mișcări

Pregătește orez prăjit, asiatic, în doi timpi și trei mișcări

5 of 5 10 Minutes 2

Dacă îți place orezul prăjit, asiatic, nu trebuie să mergi tot timpul la restaurant, ci îl poți pregăti și acasă. Pentru ca orezul să-și păstreze însă structura și ușoara uscăciune...

Get Recipe

Azi călătorim în ASIA cu soba și zucchini noodles în sos dulce-acrișor

Azi călătorim în ASIA cu soba și zucchini noodles în sos dulce-acrișor

4.8 of 5 15 Minutes 2

În ultimele două zile am călătorit mult aici, la rețetefine.ro. Am început duminică, ușor, cu un drum imaginar și gustos în Grecia și în țările măslinilor, printr-un brunch cu aromă...

Get Recipe

Supă picantă cu tăiței, de inspirație asiatică

Supă picantă cu tăiței, de inspirație asiatică

5 of 5 15 Minutes 2

Ador mâncarea asiatică. Și cel mai mult îmi place la ea faptul că e întru totul diferită de preparatele noastre, europene. Avem și noi bunătățile noastre. Nu poate spune nimeni...

Get Recipe

Tom Kha Gai - supă thailandeză de pui, ciuperci și lapte de cocos, inspirată de Viena

Tom Kha Gai – supă thailandeză de pui, ciuperci și lapte de cocos, inspirată de Viena

5 of 5

Viena nu îmi este deloc străină. Noi două ne-am întâlnit de multe ori de-a lungul ultimelor decenii. Începând chiar cu 93, când, copil fiind, născut și crescut între clădirile cenușii...

Get Recipe

Ciuperci exotice, tăiţei de sticlă şi amintiri de acum 26 de ani

Ciuperci exotice, tăiţei de sticlă şi amintiri de acum 26 de ani

5 of 5

Aveam 9 ani şi ştiu foarte bine cum mergeam să cumpăr pâine cu cartela. Tanti aia de la alimentara bifa cu pixul, frumos, un X pe ziua respectivă. În magazinul...

Get Recipe

Pui katsu cu sos roşu, dulce-acrişor

Pui katsu cu sos roşu, dulce-acrişor

5 of 5

Încă de când ne-am cunoscut şi apoi şi după ce am format mica noastră familie, Lau şi cu mine am instituit o tradiţie în casa noastră. Împodobim bradul de Crăciun...

Get Recipe

Tăiţei chinezeşti cu pui - şi o poveste despre iubirea vieţii mele :) (FOTO ŞI VIDEO)

Tăiţei chinezeşti cu pui – şi o poveste despre iubirea vieţii mele :) (FOTO ŞI VIDEO)

5 of 5

Demult, în cu totul altă viaţă, am făcut balet. 10 ani – o parte din copilărie şi întreaga adolescenţă – i-am petrecut în compania dansului de care m-am îndrăgostit iremediabil....

Get Recipe

Nu arunca mâncarea! "Recicleaz-o" în stil asiatic: Orez prăjit din resturi

Nu arunca mâncarea! „Recicleaz-o” în stil asiatic: Orez prăjit din resturi

5 of 5

„Resturi” nu este cel mai frumos plural din limba română şi, deşi înseamnă acelaşi lucru, „leftovers” din engleză sună parcă de un milion de ori mai bine. Oricum ar fi,...

Get Recipe

Pui tailandez in lapte de cocos și muuult albastru de Mediterana

Pui tailandez in lapte de cocos și muuult albastru de Mediterana

5 of 5 30 Minutes

După ce ne-am bătut capul vreo două săpămâni (și ni l-am mai fi bătut încă vreo 3 dacă nu ne-ar fi prins finalul sezonului de reduceri la biletele de vacanță),...

Get Recipe

Două supe de inspiraţie asiatică: supă cremă de porumb & supă uşoară de ou

Două supe de inspiraţie asiatică: supă cremă de porumb & supă uşoară de ou

5 of 5

Azi nu prea am chef de scris poveşti nemuritoare, aşa că voi fi scurtă: şi la vorbă şi la reţete. Pentru că, îndrăgostită până peste cap de mâncarea asiatică am...

Get Recipe

Teriyaki de pui cu mango - o minune după reguli ayurvedice

Teriyaki de pui cu mango – o minune după reguli ayurvedice

5 of 5 30 Minutes

Ayurveda, medicina veche indiană spune că, pentru a-ți oferi satisfacție deplină, mâncarea trebuie să cuprindă toate gusturile . Așa și numai așa, în momentul în care te vei ridica de...

Get Recipe

Tăiţei asiatici mai simpli decât..."美好的一天", adică "Měihǎo de yītiān", adică "Bună ziua" :)

Tăiţei asiatici mai simpli decât…”美好的一天”, adică „Měihǎo de yītiān”, adică „Bună ziua” :)

5 of 5 4

….îmi amintesc bine cum a fost prima dată când am mâncat mâncare chinezească. Mi s-a părut ciudată. Şi nu puteam înţelege prea bine cum e cu combinaţia aia de dulce,...

Get Recipe