Cele mai noi articole din revistă

Supă – cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă


advertisement

Dacă te grăbești și vrei să hrănești gurile din casă cât mai rapid cu putință, optează pentru această supă-cremă de linte roșie. Minunată la prânz sau cină, supa aceasta îmbogățită cu cimbru și smântână se prepară foarte repede și e așa de sățioasă de nu-ți trebuie pâine deloc pentru a o savura.

Supă - cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă

Supă - cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă

Supă - cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă

Supă cremă de linte

Ingrediente:

  • 1 ceapă albă mijlocie
  • 1 bol cu linte roșie
  • 3 căței de usturoi
  • 1 morcov
  • 3 linguri de smântână
  • 1 cubuleț de unt
  • sare, piper și cimbru

Supă - cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă

Supă - cremă de linte roșie, rapidă și sățioasă

Preparare:

  1. Toacă mărunt ceapa, usturoiul și morcovul
  2. Topește untul într-o cratiță de supă și adaugă legumele
  3. Lasă-le să se înmoaie la foc iute pentru 20 de secunde, apoi adaugă lintea
  4. Pune apă cât să acopere de două ori legumele pentru că lintea va absorbi mult lichid
  5. După ce legumele și lintea au fiert (în aproximativ 15 minute) la foc mijlociu, cu un blender de mână pasirează bine coninutul supei
  6. Adaugă în crema rezultată, sare, piper și cimbru uscat, după gust
  7. Ia oala de pe foc, lasă să se domolească puțin și, apoi, pune smântâna.
  8. Gustă din nou și mai potrivește de sare și piper, dacă e cazul

 

Dacă îți place, dă un like și un share:

Adăugată de

Promoții și reduceri

Alexandra

Gatitul ca o pasiune, nu ca necesitate. Revista aceasta este o călătorie. În alte lumi. Cu gust. Iar dacă te-ai săturat de tocana de cartofi, eşti deschis(ă) la minte, te ...

Similare

  • Persoane : 2
  • Porții : 2
  • Timp de gătire : 20 Min
  • Persoane : 4
  • Porții : 4
  • Timp de gătire : 30 Min
  • Persoane : 2
  • Porții : 2
  • Timp de gătire : 15 Min
  • Persoane : 4
  • Porții : 4
  • Timp de gătire : 20 Min
  • Porții : 4
  • Porții : 2

ULTIMELE ARTICOLE


Campania ”Și eu dau aripi!”: De ce să ajutăm? Pentru că putem :)
Le vedem, uneori, acolo sus, pe cer, cu aripile lor frumoase larg întinse, în zbor....

Cel mai bun aluat de pizza se face ”la ochi”
Ne-am obișnuit să măsurăm totul în bucătărie. Și dacă nu folosim cântarul și precizia lui,...

Pregătește un ice tea de vară în 3 pași simpli!
Îl găsim la sticlă pe la toate magazinele și, dacă nu suntem atenți, am putea...

Cum să cumperi o locuință pe care nu ți-o permiți (I)
Hmmmm….Sună cam ciudat, știu. Dacă nu-ți poți permite o anumită locuință pe care, poate, ți-o dorești, sau la care visezi...

Cum să pregătești cea mai bună ceapă caramelizată?
Uneori, în unele rețete, nimic nu e mai bun decât ceapa caramelizată. Bulb banal și pișcător, care nu e recomandat...

Vopsește ouăle roșii în mod natural
Ori de câte ori mă gândesc la Paști (Paște) îmi amintesc de bunica. Ea pregătea fel de fel de bunătăți...
Mai multe articole

Promoții & Reduceri