Tag Archives | bun

Pregătește un ice tea de vară în 3 pași simpli!

Published on 30 mai 2016 | in Lifestyle, Sănătate By Alexandra |

Îl găsim la sticlă pe la toate magazinele și, dacă nu suntem atenți, am putea avea surpriza că nu ne putem opri din băut. Ice-tea-ul, că despre el este vorba, e interesant, cu o aromă subtilă și, dacă ne uităm pe sticlă, e ”îmbogățit” cu o sumedenie de substanțe pe care mă îndoiesc că ne […]

Umami, cel de-al 5 – lea gust care face mâncărurile irezistibile

Published on 19 februarie 2016 | in Condimentele și secretele lor, Culinar, Sfaturi si secrete By Alexandra |

0 Comments

Am vorbit și cu siguranță vom mai vorbi, aici, la retetefine.ro, despre UMAMI, cel de-al cincilea gust recunoscut de către comunitatea științifică. Așadar, potrivit cercetătorilor, pe lângă dulce, sărat, acru și amar, omul poate percepe încă un gust: umami. Dacă știm sigur la ce ne raportăm când vorbim despre acru, amar, dulce sau sărat, umami […]