Tag Archives | scoala de gatit

Cum să faci aluat fraged (pentru quiche și tarte)

Published on 4 martie 2016 | in Școala de gătit, Sfaturi si secrete By Alexandra |

Mă gândesc cu amuzament cum a primit tanti aia de la alimentara de cartier cererea mea. ”Patru kilograme de făină, vă rog”, i-am spus acum câteva zile vânzătoarei, care m-a privit puțin mirată. Da, știu, nu par a fi genul care gătește. Chiar deloc. Mai degrabă am aerul cuiva care se uită toată ziua în […]

Cum se face un ou poșat? (VIDEO)

Published on 13 februarie 2016 | in Culinar, Școala de gătit, Sfaturi si secrete By Alexandra |

4 Comments

Un ou poșat este un preparat ușor, foarte la modă, preferat de bucătăriile și restaurantele sofisticate, în diverse combinații. Oul poșat este cu mult mai sănătos decât oul ochi, prăjit, oferindu-ți satisfacție maximă, cu mai puțină grăsime și calorii. Oul poșat nu este doar gustos, ci și foarte rapid și ușor de preparat. Pune o […]