Mâncarea e un privilegiu. Nu putem trăi fără ea, însă, din păcate, există mulți, prea mulți oameni, mame, vârstnici sau copii, în lumea asta, care merg seara, la culcare, cu burta goală. Tocmai de aceea, privind lucrurile din această perspectivă, într-o lume în care se suferă și se moare de foame, să irosești mâncarea, e un sacrilegiu.
De vom avea grijă să nu mai aruncăm legume, fructe, pâine, carne și alte alimente, nu vom rezolva problema umanității, însă, vom duce un stil de viață responsabil. Față de copiii noștri, de planetă, apele, aerul, pădurile noastre și chiar de viitor.
sursă foto: Wikipedia
Deși la prima vedere poate părea imposibil de realizat, iată cinci idei, care te vor ajuta în acest demers.
* cumpără în cantități mici – decât să mergi la hypermarket o dată pe săptămână și să cumperi legumele de-acolo, mai bine cumperi produsele perisabile precum legumele și fructele, în cantități mai mici, de mai multe ori pe săptămână. Așa te vei asigura că vei avea tot timpul produse proaspete și sănătoase, care nu vor avea timp să se strice și să ajungă la gunoi
* fii atent(ă) la alimente și ia măsuri – dacă vezi că unele legume și fructe dau semne că vor să plece în raiul alimentelor, mănâncă-le pe ele prima dată, sau folosește-le la mâncare. De exemplu, cu o banană pătată poți prepara un smoothie perfect, legumele putând fi folosite într-o tocană, omletă, supă de legume sau ghiveci
* fii creativ(ă) cu resturile – nu arunca resturile puiului la rotisor, ci mai bine fă-ți propria zeamă de pui pe care o poți congela, pentru a o folosi (în locul cuburilor pline de chimicale), ca bază pentru supe, tocănuri și sosuri. Gândește-te cum poți folosi cât mai bine bucățile de carne rămase de la o friptură, de exemplu. Cele mai bune combinații pot fi făcute cu paste, ouă și orez.
*produsele mai vechi în față, cele noi, în spatele frigiderului – păstrează ordinea în frigider, dacă nu vrei să uiți de mâncare și să ajungă să se strice. O metodă foarte simplă pentru a te asigura că nu uiți de brânzeturi, mezeluri și altele asemenea, este să așezi cutiile deja desfăcute pe rafturi, în față, în timp ce cele nedeschise, în spate
*nu fă cumpărături dacă ți-e foame – cu cât ți-e mai foame la cumpărături, cu atât mai mult cresc șansele de a pune în coș mai multe produse care, mai târziu, se vor strica. Mai bine mănâncă ceva înainte de a merge la magazinul alimentar și apoi poți cumpăra liniștit(ă) fără să-ți mai dea târcoale nicio tentație
No comments yet.