Light & Fast: Lipie cu ou poşat, salată, feta şi iaurt aromat gata în 10 minute

Name: Light & Fast: Lipie cu ou poşat, salată, feta şi iaurt aromat gata în 10 minute
Ingredients: 1 lipie libaneză (se găseşte la pungă în toate hypermarketurile); iaurt grecesc; mix de salată; brânză feta; sos maggy (se găseşte la Carrefour; la raionul cu produse internaţionale) - dar nu e obligatoriu; ulei de măsline (pentru sos); sare & piper alb (pentru sos); ierburi de Provence uscate (pentru sos)

Published on 9 noiembrie 2015 | In Bucătărie mediteraneană, Bucătărie uşoară | By Alexandra |

0 Comments

- Difficulty Level

Când ţi-e foame rău, dar nu vrei să mănânci prostii, de ai prin frigider o pungă cu lipii, poţi pregăti repede, repede, ceva minunat şi aromat, care îţi va aminti de Marea Mediterană. Cel puţin eu aşa am păţit.

Ingredientele sunt extrem de simple, iar preparatul mâncării, gustării, cinei sau micului dejun – cum vreţi voi să-i spuneţi – durează mai puţin de 10 minute, cea mai complicată dintre etape fiind cea a oului poşat, care nici nu e complicată.

Calorii putine

CADOURI Lullula – recomandarea Rețete Fine

Ingredients

1 lipie libaneză (se găseşte la pungă în toate hypermarketurile)
iaurt grecesc
mix de salată
brânză feta
sos maggy (se găseşte la Carrefour, la raionul cu produse internaţionale) - dar nu e obligatoriu
ulei de măsline (pentru sos)
sare & piper alb (pentru sos)
ierburi de Provence uscate (pentru sos)

Nutrition Info

Instructions

Poşează oul
În timp ce oul se găteşte cuminte, încinge o tigaie la foc iute fără ulei şi încălzeşte lipia pe ambele părţi
Pune lipia caldă într-o farfurie, adaugă salata pe care o condimentezi cu sare şi sos Maggy (poţi pune şi 2 stropi de zeamă de lămâie)
Rupe bucăţi de feta şi aruncă-le peste salată, iar când oul e gata, condimentează-l cu sare şi piper şi aşează-l pe lipie, peste salată
Pentru sos fă aşa: Pune aproximativ 2 linguri de iaurt grecesc într-un bol, adaugă o lingură de ulei de măsline extravirgin, sare şi piper după gust şi, la final, aromatizează iaurtul cu câteva ierburi de Provence (sau oregano, busuioc, cimbru, etc)
Pune sosul peste lipia ta şi poţi mânca, apoi, în linişte :)

Servings : 1
Ready in : 10 Minutes
Course : Aperitive, Cină, Gustări, Mic - dejun, Prânz
Recipe Type : Rețete cu ouă, Reţete rapide, Reţete sănătoase, Reţete sofisticate, Rețete Vegetariene, Salate
Ingredient : cimbru, feta, iaurt, lipie, ou posat

No comments yet.

Lasă un răspuns Click here to cancel reply.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

About Chef

Alexandra

Gatitul ca o pasiune, nu ca necesitate. Revista aceasta este o călătorie. În alte lumi. Cu gust. Iar dacă te-ai săturat de tocana de cartofi, eşti deschis(ă) la minte, te ...

Navigation

Light & Fast: Lipie cu ou poşat, salată, feta şi iaurt aromat gata în 10 minute