Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)... cu dragoste

Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)… cu dragoste

Încet, încet, întreaga lume intră în frenezia îndrăgostelii. Asta din cauză că nu au mai rămas decât câteva zile până la celebra, rozalia, cu fluturi în stomac, zi a îndrăgostiților. Acesta este prilejul perfect pentru sărbătorit cel mai nobil dintre sentimente, indiferent dacă ai o jumătate, un prieten, o prietenă sau ești doar tu. Pentru că nimeni nu spune că nu-ți poți arăta dragostea față de propria persoană – cu gânduri bune și mâncare gustoasă – într-o zi ca aceasta.

inimi

De Ziua Îndrăgostiților prima tendință ar fi achiziționarea de cadouri, însă iubirea nu înseamnă altceva decât considerație și admirație față de celălalt, răsfățul pentru cel sau cea de lângă tine făcând o mare parte din treabă. Și pentru că de cele mai multe ori iubirea trece prin stomac, ia în considerare, la modul cel mai serios, pregătirea unei mese interesante cu mâinile tale. Nu e greu deloc. Tot ce trebuie să faci este să știi de dinainte ce vrei să pregătești și să treci pe la magazin din timp pentru a avea la îndemână tot ce-ți trebuie.

Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)... cu dragoste

Mic dejun la pat sau un brunch leneș de duminică

În cazul în care locuiești sau ești căsătorit cu acea persoană specială din viața ta, duminică, pe 14 februarie, te-ai putea trezi mai devreme pentru a pregăti un mic dejun numai bun de servit în pat, sau un brunch, care e mai sofisticat și care, de ce nu, poate cuprinde chiar și un cocktail ușor, cu șampanie, care vă va aminti de vară și de fiecare zi însorită din viața voastră.

Pentru că brunch-ul este o masă mai complexă, ai putea pregăti pentru voi doi:

*clătite cu brânză, șuncă tăiată fâșii și niște ierburi mediteraneene (fă aluatul în cantitate foarte mică, așa cam cât pentru 6 clătite generoase)

*clătite mai mici cu dulceață (nu mai mult de 4)

*ouă umplute, care se fac foarte repede

*o omletă mai deosebită

*ouă de prepeliță în pâine

*ouă benedict cu brânză cottage

*frittata

*apă fierbinte și o selecție de ceaiuri (cumpără câteva pliculețe de ceaiuri mai interesante)

*suc de portocale

*cafea cu sau fără frișcă

*și o mimosa, un cocktail minunat alcătuit din șampanie (de cea mai bună calitate pe care ți-o poți permite) și suc de portocale în cantități egale.

5

Cină elegantă la tine acasă

Dacă vrei să suprinzi într-un mod cât mai plăcut acea persoană specială din viața ta, ai posibilitatea fie de a face rezervare la restaurant, pentru o cină romantică, fie poți pregăti chiar tu, acasă, o cină sofisticată, din care nu trebuie să lipsească vinul alb și roșu, dacă nu știi ce preferințe are.

Dacă nu știi prea bine ce sau cum să pregătești niște preparate interesante, vă dau eu, în continuare, niște sugestii rapide și delicioase.

PENTRU MIC DEJUN SAU BRUNCH

Felii de pizza rapidă cu ce vrei tu (vezi rețeta)

Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)... cu dragoste

Ouă umplute cu brânză cottage (vezi rețeta)

Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)... cu dragoste

Un soare gustos plin de brânză (vezi rețeta)

soare

Sufleu de brânză (vezi rețeta)

4

Tartine cu spumă de ton (vezi rețeta)

5

Ouă de prepeliță îndrăgostite (vezi rețeta)

3 (2)

Frittata cu roșii, ardei și brânză (vezi rețeta)

20a

Mini mozzarella pane (vezi rețeta)

13a

Mini cartofi franțuzești (vezi rețeta)

22a

Bruschette cu brânză și roșii (vezi rețeta)

3r

Mini pateuri (vezi rețeta)

1

PENTRU CINA SOFISTICATĂ

Supă-cremă de broccoli (vezi rețeta)

13

Zucchini umpluți cu pui și brânză (vezi rețeta)

12

Pui katsu cu sos dulce acrișor (vezi rețeta)

2b

Fricassee de ciuperci cu vin (poți folosi și ciuperci normale) (vezi rețeta)

21a

Frigărui de pui cu sos fin de tarhon (vezi rețeta)

14a

Șnițel de curcan cu sos gorgonzolla (vezi rețeta)

11

Teriyaki de pui cu mango (vezi rețeta)

6

,

No comments yet.

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.