Pe 14 Februarie surprinde-ți jumătatea cu un brunch (sau o cină)… cu dragoste

Published on 11 februarie 2016 | in Lifestyle, Sfaturi si secrete, Toate articolele By Alexandra |

Încet, încet, întreaga lume intră în frenezia îndrăgostelii. Asta din cauză că nu au mai rămas decât câteva zile până la celebra, rozalia, cu fluturi în stomac, zi a îndrăgostiților. Acesta este prilejul perfect pentru sărbătorit cel mai nobil dintre sentimente, indiferent dacă ai o jumătate, un prieten, o prietenă sau ești doar tu. Pentru că nimeni nu spune că nu-ți poți arăta dragostea față de propria persoană – cu gânduri bune și mâncare gustoasă – într-o zi ca aceasta.

De Ziua Îndrăgostiților prima tendință ar fi achiziționarea de cadouri, însă iubirea nu înseamnă altceva decât considerație și admirație față de celălalt, răsfățul pentru cel sau cea de lângă tine făcând o mare parte din treabă. Și pentru că de cele mai multe ori iubirea trece prin stomac, ia în considerare, la modul cel mai serios, pregătirea unei mese interesante cu mâinile tale. Nu e greu deloc. Tot ce trebuie să faci este să știi de dinainte ce vrei să pregătești și să treci pe la magazin din timp pentru a avea la îndemână tot ce-ți trebuie.

Mic dejun la pat sau un brunch leneș de duminică

În cazul în care locuiești sau ești căsătorit cu acea persoană specială din viața ta, duminică, pe 14 februarie, te-ai putea trezi mai devreme pentru a pregăti un mic dejun numai bun de servit în pat, sau un brunch, care e mai sofisticat și care, de ce nu, poate cuprinde chiar și un cocktail ușor, cu șampanie, care vă va aminti de vară și de fiecare zi însorită din viața voastră.

Pentru că brunch-ul este o masă mai complexă, ai putea pregăti pentru voi doi:

*clătite cu brânză, șuncă tăiată fâșii și niște ierburi mediteraneene (fă aluatul în cantitate foarte mică, așa cam cât pentru 6 clătite generoase)

*clătite mai mici cu dulceață (nu mai mult de 4)

*ouă umplute, care se fac foarte repede

*o omletă mai deosebită

*ouă de prepeliță în pâine

*ouă benedict cu brânză cottage

*frittata

*apă fierbinte și o selecție de ceaiuri (cumpără câteva pliculețe de ceaiuri mai interesante)

*suc de portocale

*cafea cu sau fără frișcă

*și o mimosa, un cocktail minunat alcătuit din șampanie (de cea mai bună calitate pe care ți-o poți permite) și suc de portocale în cantități egale.

Cină elegantă la tine acasă

Dacă vrei să suprinzi într-un mod cât mai plăcut acea persoană specială din viața ta, ai posibilitatea fie de a face rezervare la restaurant, pentru o cină romantică, fie poți pregăti chiar tu, acasă, o cină sofisticată, din care nu trebuie să lipsească vinul alb și roșu, dacă nu știi ce preferințe are.

Dacă nu știi prea bine ce sau cum să pregătești niște preparate interesante, vă dau eu, în continuare, niște sugestii rapide și delicioase.