Cele mai noi articole din revistă

Legume şi ouă…îmbrăţişate în brânză rasă


advertisement

Reţeta pe care v-o propun în această dimineaţă (deja sunt orele amiezii, dar mă rog, ziua începe diferit pentru fiecare) este cu totul şi cu totul specială. În primul rând pentru că nu vorbim despre o simplă omletă, păpăradă sau papară cum îi zice creaţiei prin alte părţi ale ţării, dar nici despre o tocană de legume în adevăratul sens al cuvântului.

Ingredientele pe care le-am amestecat de dimineaţă într-o tigaie înaltă (deşi se poate folosi orice fel de tigaie cu fund antiaderent) sunt absolut banale, nici-o iarbă aromatică nefiind sacrificată în timpul acestui proces. Ingrediente banale, da, dar cu rezultate absolut spectaculoase.

ÎN DOAR 30 DE MINUTE!!!!!!!

Pentru că deşi sunt conşientă că n-ai cum să faci pâine într-o oră, întrucât aluatul are nevoie de timp să dospească şi să crească, sunt la fel de sigură că aş înnebuni şi aş primi şi acte pentru asta, de-ar trebui să stau o zi întreagă lângă sobă. Pentru a găti o tocană, de exemplu.

Simplu, rapid, proaspăt şi gustos sunt principiile de bază ale „bucătăriei” mele, aşa că spun şi eu ca Jamie (Oliver, care altul?) „Crezi că n-ai timp de gătit? Ia mai gândeşte-te!”

Şi, he he, mai treci pe aici :)))))

 

Dacă îți place, dă un like și un share:

Adăugată de

Promoții și reduceri

Alexandra

Gatitul ca o pasiune, nu ca necesitate. Revista aceasta este o călătorie. În alte lumi. Cu gust. Iar dacă te-ai săturat de tocana de cartofi, eşti deschis(ă) la minte, te ...

Similare

  • Persoane : 2
  • Porții : 2

ULTIMELE ARTICOLE


Campania ”Și eu dau aripi!”: De ce să ajutăm? Pentru că putem :)
Le vedem, uneori, acolo sus, pe cer, cu aripile lor frumoase larg întinse, în zbor....

Cel mai bun aluat de pizza se face ”la ochi”
Ne-am obișnuit să măsurăm totul în bucătărie. Și dacă nu folosim cântarul și precizia lui,...

Pregătește un ice tea de vară în 3 pași simpli!
Îl găsim la sticlă pe la toate magazinele și, dacă nu suntem atenți, am putea...

Cum să cumperi o locuință pe care nu ți-o permiți (I)
Hmmmm….Sună cam ciudat, știu. Dacă nu-ți poți permite o anumită locuință pe care, poate, ți-o dorești, sau la care visezi...

Cum să pregătești cea mai bună ceapă caramelizată?
Uneori, în unele rețete, nimic nu e mai bun decât ceapa caramelizată. Bulb banal și pișcător, care nu e recomandat...

Vopsește ouăle roșii în mod natural
Ori de câte ori mă gândesc la Paști (Paște) îmi amintesc de bunica. Ea pregătea fel de fel de bunătăți...
Mai multe articole

Promoții & Reduceri