Cele mai noi articole din revistă

Supă-cremă de roșii cu ardei copt și crutoane


advertisement

Zilele acestea – ieri, mai precis – ne-am făcut puțin de lucru. Cu alte cuvinte, am întors un sfert de casă pe dos, pentru că am updatat cuierul din hol, am mutat cuierul din fier forjat în bucătărie și l-am transformat în suport pentru căni. Acestea sunt doar câteva dintre modificări, pentru că am prelungit peretele din ”piatră” pe care îl aveam deja și care nu este nici pe departe adevărat :D. Dar care arată extraordinar.

Dacă ieri ne-am făcut de lucru și de cap pe aici, asta a însemnat și că nu am avut timp (și nici chef sau inspirație) de gătit. Acest lucru, însă, nu a fost valabil azi, pentru că am pregătit supa-cremă de roșii cu ardei copt pe care o aveam în minte de ceva vreme.

Ca să nu-mi bat capul cu curățatul grill-ului, pe care îl folosesc ori de câte ori am vinete de copt, am așezat ardeii direct în tigaie. Și a mers foarte bine. Lângă ei am pus și ceapa care, puțin coaptă, și-a eliberat toată dulceața.

Dacă îți place, dă un like și un share:

Adăugată de

Promoții și reduceri

Alexandra

Gatitul ca o pasiune, nu ca necesitate. Revista aceasta este o călătorie. În alte lumi. Cu gust. Iar dacă te-ai săturat de tocana de cartofi, eşti deschis(ă) la minte, te ...

Similare

ULTIMELE ARTICOLE


Campania ”Și eu dau aripi!”: De ce să ajutăm? Pentru că putem :)
Le vedem, uneori, acolo sus, pe cer, cu aripile lor frumoase larg întinse, în zbor....

Cel mai bun aluat de pizza se face ”la ochi”
Ne-am obișnuit să măsurăm totul în bucătărie. Și dacă nu folosim cântarul și precizia lui,...

Pregătește un ice tea de vară în 3 pași simpli!
Îl găsim la sticlă pe la toate magazinele și, dacă nu suntem atenți, am putea...

Cum să cumperi o locuință pe care nu ți-o permiți (I)
Hmmmm….Sună cam ciudat, știu. Dacă nu-ți poți permite o anumită locuință pe care, poate, ți-o dorești, sau la care visezi...

Cum să pregătești cea mai bună ceapă caramelizată?
Uneori, în unele rețete, nimic nu e mai bun decât ceapa caramelizată. Bulb banal și pișcător, care nu e recomandat...

Vopsește ouăle roșii în mod natural
Ori de câte ori mă gândesc la Paști (Paște) îmi amintesc de bunica. Ea pregătea fel de fel de bunătăți...
Mai multe articole

Promoții & Reduceri