Hmmmm….Sună cam ciudat, știu. Dacă nu-ți poți permite o anumită locuință pe care, poate, ți-o dorești, sau la care visezi de multă vreme, nu ți-o permiți și cu asta basta. Adică nu o cumperi, nu? Nu! Și vorbesc numai din experiență când spun că noi avem acum casa cu grădină la care am visat, foarte […]
Archive | Casa și grădina RSS feed for this section
Invită fluturii și albinele la masă, cu 4 plante din grădina ta
Ne-am obișnuit să le vedem prin grădini, parcuri sau pe la tonetele de înghețată. Bâz, bâz – încolo, bâz, bâz – încoace, albinele sunt o prezență constantă și obișnuită în viața noastră. Puțini sunt, însă, conștienți de importanța lor uriașă în hrana noastră. Pentru că dacă toate albinele și fluturii ar dispărea, noi am rămâne […]
3 idei pentru a scăpa de aglomerația din casă
Dacă ești ca mine, ți se va întâmpla să te îndrăgostești de un obiect de decor, o măsuță de cafea, farfurie sau ceașcă pe care să ți le dorești neapărat. Sinceră să fiu, pentru a folosi un lucru, o rochie sau o pereche de pantofi, o farfurie sau un bol, trebuie să mă îndrăgostesc câte […]
Rezoluție de primăvară: amenajează-ți propria grădină aromată
O grădină e o binecuvântare pentru oricine. Orice ființă vie se simte bine în natură printre flori, plante, păsări, ape și copaci. Cei care dețin deja o bucățică de pământ pe care au transformat-o sau o pot transforma într-o grădină sunt niște norocoși. Ceilalți oameni, însă, care trăiesc la bloc, au sau n-au balcon, pot […]
Leurda, o minune cu gust de primăvară
După ce trecem profund îndrăgostiți de Dragobetele de sfârșit de februarie, primim și oferim mărțișoare și numărăm babe și, apoi, moși, mergem plini de speranță în piață. Nu de alta, dar începutul de martie ne aduce cu el minunății culinare, sub forma trufandalelor, care ne anunță în modul lor total nesofisticat că nu mai avem […]
Vrei mobilă interesantă? Treci pe la vechituri
Dacă vrei ca livingul, bucătăria, dormitorul, biroul, baia și oricare încăpere din casa ta să fie mai interesantă decât celalaltă și să-i umple de uimire și invidie pe toți cei care trec pe la tine, nu cumpăra mobilă de serie. E în regulă să achiziționezi pentru casa ta canapele, măsuțe de cafea, vitrine sau dulapuri […]
5 pași care te vor ajuta să mănânci mai multe legume și fructe
Un studiu al University College London a arătat că persoanele care mănâncă până la șapte porții de legume și fructe pe zi, se bucură de o sănătate cu mult mai bună decât cei care se delectează mai mult cu carne. Dintre legume și fructe, legumele și salatele se dovedesc a fi, însă, cele mai benefice, […]
Tu ce știi despre cimbru?
Îl întâlnim prin toate grădinile în lunile de mijloc de vară și în preparatele cu varză din Transilvania. Cimbrul este o plantă ierboasă foarte versatilă care poate îmbrăca nu doar gustul inconfundabil, parfumat al verii, când vorbim despre cimbrul de vară, ci poate deveni ușor picant și cu un miros mai puternic în cazul cimbrișorului. […]
Câștigă timp în bucătărie în 10 pași simpli
Sănătatea și timpul sunt două dintre bunurile noastre cele mai de preț. În primul rând din pricină că fără sănătate nimic nu mai contează, în timp ce timpul pierdut, nu mai poate fi regăsit niciodată. În această ordine de idei, unul dintre domeniile în care se pierde cel mai mult timp acasă este gătitul. Asta […]
5 idei pentru a nu mai arunca mâncarea
Mâncarea e un privilegiu. Nu putem trăi fără ea, însă, din păcate, există mulți, prea mulți oameni, mame, vârstnici sau copii, în lumea asta, care merg seara, la culcare, cu burta goală. Tocmai de aceea, privind lucrurile din această perspectivă, într-o lume în care se suferă și se moare de foame, să irosești mâncarea, e […]
UPDATE: CONCUUUUUUURS!!!!! ”Folosește-ți creativitatea și câștigă!”
UPDATE: Pentru că e 1 martie, e timpul sa anunțăm cine este câștigătorul tocătorului electric de la Tefal. Vă mulțumim pentru toate comentariile, like-urile și share-urile de pe Facebook și vă așteptăm să participați la toate concursurile pe care le vom organiza în săptămânile următoare la retetefine.ro. Câștigătoarea concursului ”Folosește-ți creativitatea și câștigă” este ta-ta-taaaaaaa: […]
Cum facem pesmet acasă?
Să presupunem că vrei să faci: * brânză pane * pui katsu * sau un simplu șnițel Că ți s-a terminat pesmetul sau că s-a uscat pâinea. Pentru toate situațiile există o rezolvare simplă, mai la îndemână decât credeai, pentru că în maxim o jumătate de oră poți face pesmet la tine acasă. Cum? Extrem […]
Alte Rețete
-
Fin & Delicat. Unt cu flori de chives și sare...
Așa cum am spus și cu alte ocazii, condimentele –...
-
Sofisticat: Supă cremă de sparanghel verde
La fel ca ridichile, spanacul, leurda, ceapa și usturoiul verde,...
-
Orzo cremos cu spanac și sparanghel verde
Orzo (paste scurte care seamănă cu orezul), lapte, spanac, parmezan,...
-
Cu gust de soare, mare și viață lungă: Prăjitură cu...
Măslinul, copac bătrân și înțelept, nu este nici pe departe...
-
Sofisticat: Quiche cu trei brânzeturi și roșii uscate la soare
Nu se știe exact cine au fost cei care au...
