France
![Fin & Delicat. Unt cu flori de chives și sare de mare](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/05/20200509_141743-300x300.jpg)
Fin & Delicat. Unt cu flori de chives și sare de mare
Așa cum am spus și cu alte ocazii, condimentele – pasiunea și curiozitatea imense față de ele – au fost cele care m-au adus în fața plitei, aragazului și a...
![Sofisticat: Supă cremă de sparanghel verde](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/05/20200504_144304-300x300.jpg)
Sofisticat: Supă cremă de sparanghel verde
La fel ca ridichile, spanacul, leurda, ceapa și usturoiul verde, apariția sparanghelului prin magazine e semn de miez de primăvară. Odată ce-l vezi, știi bine că șansele de ninsoare s-au...
![Sofisticat: Quiche cu trei brânzeturi și roșii uscate la soare](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/04/20200426_173839-300x300.jpg)
Sofisticat: Quiche cu trei brânzeturi și roșii uscate la soare
Nu se știe exact cine au fost cei care au inventat primul Quiche Lorraine (mama quiche-urilor). Germanii sau francezii. Cert este că, după cum îi spune și numele, tarta s-a...
![Rapid și sănătos: Orez cu legume și parmezan](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/04/20200426_180353-300x300.jpg)
Rapid și sănătos: Orez cu legume și parmezan
Copilăria mea a fost, cred, un coșmar pentru părinții mei. Și cum ar fi putut fi ei liniștiți când au avut pe lângă casă un copil atât de mofturos care...
![Bucură-te de un soare plin cu brânză și pastă de măsline](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/04/20200409_175304-300x300.jpg)
Bucură-te de un soare plin cu brânză și pastă de măsline
Da…știu…tuturor ne e dor de soare. Carantina în care stăm cuminți deja de aproape o lună ne-a cam văduvit de prezența lui caldă și binefăcătoare. Mai ales că în ultima...
![Tarta Evei pentru Adam: Galette cu mere infuzate în rom și zeamă de limetă](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/04/20200406_143403-300x300.jpg)
Tarta Evei pentru Adam: Galette cu mere infuzate în rom și zeamă de limetă
„Pffff….ce vis ciudat am avut azi noapte”, îi spune Eva lui Adam, dimineața, la cafea. ”Se făcea că un șarpe a venit la mine și mi-a șoptit să merg la...
![Sofisticat: Dutch Baby - clătită sărată cu parmezan și ouă](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/04/20200402_133823-1-300x300.jpg)
Sofisticat: Dutch Baby – clătită sărată cu parmezan și ouă
Dacă ești în căutarea acelui preparat perfect care să scoată din anonimat orice masă pe care o pregătești, nu pleca mai departe. Dutch Baby este exact ceea ce îți dorești....
![Sofisticat: Quiche cu broccoli și brânză Gouda](https://www.retetefine.ro/wp-content/uploads/2020/03/20200331_151333-300x300.jpg)
Sofisticat: Quiche cu broccoli și brânză Gouda
Deși sună franțuzesc și sofisticat, quiche-ul, care e – de fapt – o tartă sărată, nu este chiar așa o mare filosofie. Adică, odată ce ai învățat să te descurci...
Articole recente
- Cum să faci crusta pentru quiche și tarte sărate
- Cum să fierbi orezul perfect, ca un asiatic
- REVIEW: Petit Patis (de pe strada Turnului din Sibiu) – un loc cu gust bun şi… dulce
- Sintra (Portugalia). Magia s-a născut la Quinta da Regaleira
- Campania ”Și eu dau aripi!”: De ce să ajutăm? Pentru că putem :)
Alte Rețete
-
Fin & Delicat. Unt cu flori de chives și sare...
Așa cum am spus și cu alte ocazii, condimentele –...
Recipe by Alexandra | -
Sofisticat: Supă cremă de sparanghel verde
La fel ca ridichile, spanacul, leurda, ceapa și usturoiul verde,...
Recipe by Alexandra | -
Orzo cremos cu spanac și sparanghel verde
Orzo (paste scurte care seamănă cu orezul), lapte, spanac, parmezan,...
Recipe by Alexandra | -
Cu gust de soare, mare și viață lungă: Prăjitură cu...
Măslinul, copac bătrân și înțelept, nu este nici pe departe...
Recipe by Alexandra | -
Sofisticat: Quiche cu trei brânzeturi și roșii uscate la soare
Nu se știe exact cine au fost cei care au...
Recipe by Alexandra |