Bucătărie mediteraneană

Galette cu zucchini, ardei capia, brânză brie și cottage

Galette cu zucchini, ardei capia, brânză brie și cottage

5 of 5 4

De origine franțuzească, galette este o plăcintă plată, dulce sau sărată, care nu are nevoie de o formă pentru a se coace bine-merci la cuptorul bine încins. Folosind același aluat...

Get Recipe

Legume la cuptor cu ouă de prepeliță și parmezan

Legume la cuptor cu ouă de prepeliță și parmezan

5 of 5 20 Minutes 2

Dacă ești în căutarea unui preparat perfect pentru brunch, prânz sau o cină ușoară, legumele cu ouă de prepeliță la cuptor sunt cea mai bună alegere. Aceasta nu este, însă,...

Get Recipe

Special de 8 Martie. Pâine plată mediteraneană cu boboci de lavandă și trandafir

Special de 8 Martie. Pâine plată mediteraneană cu boboci de lavandă și trandafir

5 of 5 10 Minutes

Cine să mai înțeleagă femeile? Se supără din toate nimicurile, plâng în restaurant, la telenovele, plâng de supărare, de bucurie, când văd copii bucălați sau când sunt obosite. Când ți-e...

Get Recipe

Quiche de primăvară cu spanac, ceapă verde și telemea

Quiche de primăvară cu spanac, ceapă verde și telemea

5 of 5 30 Minutes 6

Deși cu multă vreme în urmă mă întristam când vremea nu era așa cum aș fi vrut eu să fie, am realizat că nu există prostie mai mare decât să...

Get Recipe

Savoare sărată: quiche cu telemea și roșii uscate la soare

Savoare sărată: quiche cu telemea și roșii uscate la soare

5 of 5 30 Minutes 6

Nu mai știu când am mâncat prima dată quiche, însă știu sigur că multă vreme mi-am dorit să încerc tarta aceasta sărată. Înainte chiar să am habar ce este de...

Get Recipe

Uită de suc! Bea limonadă cu grepfruit, portocale, lămâi și miere

Uită de suc! Bea limonadă cu grepfruit, portocale, lămâi și miere

3 of 5 1

Deși Dochia a pornit legendarul ei urcuș cu oile spre munte, iarna nu ne-a părăsit cu totul. Nu o spun eu. O zic bătrânii care ”grăiesc” (vorbesc) domol în timp...

Get Recipe

Ou copt în avocado cu sos verde făcut în casă și poze din grădina noastră

Ou copt în avocado cu sos verde făcut în casă și poze din grădina noastră

5 of 5 25 Minutes

Verdele crud este culoarea pe care o poartă primăvara. Pentru că odată ce ne-am pus pe numărat babe, cu fiecare zi care trece suntem din ce în ce mai aproape...

Get Recipe

Simplitatea și deliciul absolut: hummus cu ardei copt

Simplitatea și deliciul absolut: hummus cu ardei copt

5 of 5 5 Minutes 1

Dacă ar fi să transpui în mâncare imaginea simplității sofisticate, atunci cu siguranță, ea ar putea împrumuta, fără îndoială, chipul hummusului. E incredibil cum, odată ce ai gustat din bobul...

Get Recipe

O altfel de pizza. Poți să-i reziști?

O altfel de pizza. Poți să-i reziști?

5 of 5 30 Minutes 6

Pizza este una dintre cele mai comandate, gătite, degustate și savurate feluri de mâncare din lume. Nu știu ce au făcut italienii cu plăcinta lor plată, dar au reușit să...

Get Recipe

Savoare dulce-acrișoară: mini prăjituri cu lămâie

Savoare dulce-acrișoară: mini prăjituri cu lămâie

5 of 5 30 Minutes 12

Nu îmi plac dulciurile în mod deosebit. Și, mai ales, nu mă omor după prăjiturile sau cremele de ciocolată. Da, știu, sunt mulți îndrăgostiți de crema adâncă precum noaptea, însă...

Get Recipe

Dacă ți-e dor de vară, pregătește ratatouille cu brânză de capră

Dacă ți-e dor de vară, pregătește ratatouille cu brânză de capră

5 of 5 30 Minutes 10

Ratatouille nu este doar numele celebrului șoricel priceput la gătit, ci și al unui preparat din sudul Franței, care îți va aminti de vară. Minunat, prin combinația de legume și...

Get Recipe

Două rețete pentru brunch. Ouă umplute cu măsline și pastă tapenade ca în Grecia

Două rețete pentru brunch. Ouă umplute cu măsline și pastă tapenade ca în Grecia

5 of 5 15 Minutes 4

Ouă umplute cu măsline, pastă grecească (tot) de măsline făcută în casă, telemea stropită cu zeamă de lămâie, ulei de măsline și ”pudrată” cu oregano uscat, chorizo spaniol, măsline kalamata,...

Get Recipe